|
שם המוצר |
קרקרים קטנים של לחם קלויים |
|
מרכיבים |
קמח חיטה, שמן צמחי, סוכר לבן, תרכובת תרכובת בטעם עוף צלוי תיבול/תבלין בטעם סטייק דק, שמרים טריים, מלח מאכל, נתרן קרבונט, ויטמין C. |
|
תזכורת לאלרגנים |
המרכיבים מכילים חיטה ומוצריה, ובפס ייצור זה מעבדים גם מזונות המכילים חלב ומוצרי חלב, ביצים ומוצריהם, פולי סויה ומוצריהם, בוטנים ומוצריהם. |
|
שיטת אכילה |
פתחו את השקית ואכלו מיד |
|
חיי מדף |
9 חודשים |
|
מקום מוצא |
העיר Huixian, מחוז הנאן, סין |
|
תקן סיני |
GB/T 20977 |
טעמים מרובים לבחירה: טעם מקורי, טעם סטייק בצל ירוק, טעם כמון, טעם ברביקיו.....
צילום תמונה אמיתית
|
ITEM (בטעם עוף צלוי) |
לכל 100 גרם |
ערכי ייחוס תזונתיים% |
|
|
אֵנֶרְגִיָה |
1071 |
kj |
13% |
|
חֶלְבּוֹן |
4.9 |
g |
8% |
|
שׁוּמָן |
12.5 |
g |
21% |
|
שומן רווי |
5.0 |
g |
25% |
|
חומצות שומן טראנס |
0 |
||
|
פחמימות |
30.9 |
g |
10% |
|
סוּכָּר |
3.5 |
g |
|
|
נַתרָן |
228 |
מ"ג |
11% |
|
ITEM (בטעם סטייק שקדים) |
לכל 100 גרם |
ערכי ייחוס תזונתיים% |
|
|
אֵנֶרְגִיָה |
1057 |
kj |
13% |
|
חֶלְבּוֹן |
4.7 |
g |
8% |
|
שׁוּמָן |
11.9 |
g |
20% |
|
שומן רווי |
4.9 |
g |
25% |
|
חומצות שומן טראנס |
0 |
||
|
פחמימות |
31.6 |
g |
11% |
|
סוּכָּר |
3.4 |
g |
|
|
נַתרָן |
226 |
מ"ג |
11% |
איך מייצרים קרקרים קטנים של לחם קלוי?
1. ערבוב חומרי גלם
בחרו בקמח חיטה- באיכות גבוהה, הוסיפו שמרים, סוכר, מלח ותוספים אחרים, ולשים אותם לבצק חלק באמצעות בלנדר.
2. לחיצה ועיצוב
הבצק נלחץ 10-12 פעמים במכבש אטריות אוטומטי להגברת צפיפותו, ולאחר מכן חותכים לעובר אחיד במכונת דפוס.
3. אידוי וקירור
אדים 30-35 דקות לאחר ההתעוררות, מצננים 40-60 דקות עד שהאפידרמיס מתקשה.
4. חיתוך ואפייה
אופים בחום של 180 מעלות 15-20 דקות עד להזהבה ופריכה.
5. תיבול ואריזה
לאחר ריסוס שמן, מפזרים תיבול ומצננים 20-30 דקות לפני האריזה.
תגיות פופולריות: קרקרים קטנים מלחם קלוי, יצרנים, ספקים, מפעלים של קרקרים קטנים מלחם קלוי
